Resep Bubur Ayam Beras Merah
- 40 gram beras merah, kukus setengah matang
- 1/2 sendok margarine
- 1/2 suing bawang putih, cincang halus
- 1 sdm daging ayam giling
- 300 ml air kadu, didihkan
- 25 gram wortol, iris dadu kecil
- 1 buah kuning telur, kocok sebentar
Cara menciptakan bubur ayam beras merah :
- Panaskan margarine, kemudian tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan daging ayam giling, aduk sampai ayam berubah warna
- Angkat, pindahkan tumisan ayam ini kedalam panic
- Masukkan beras merah dan air kaldu. Masak samapai bubur matang
- Tambahkan kuning telur, aduk rata
- Angkat, saring memakai saringan kawat. Sajikan hangat
Hasil 2 porsi Bubur Ayam Beras Merah
Untuk bayi usia 10 – 12 bulan bubur ini tidak perlu disaring
Nilai gizi per porsi :
Nilai gizi per porsi :
- Energi : 164,9 kkl
- Protein : 7,5 gram
- Lemak : 7,5 gram
- Karbohidrat : 16,4 gram
Info gizi :
Beras merah memperlihatkan energy untuk jangka waktu panjang dalam jumlah besar. Selain itu beras merah sanggup meranggssng otak untuk melapaskan hormone serotonin yang bersifat menenangkan pikiran. Ini penting biar anak balita bias tidur nyenyak, alasannya pada dikala anak tidur nyenyak terutama dimalam hari terjadi perkembangan otak yang sangat pesat.
Makanan sehat mengakibatkan bayi sehat
Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat