Bubur Beras Daging Cincang

Resep Bubur Beras Daging Cincang

 

Bubur Bayi - Untuk usia Bayi 6-9 bulan

Bahan-bahan untuk menciptakan Bubur Beras Daging Cincang :

• 40 gram beras, kukus setengah matang (diaroni)
• 1/2 sendok margarine
• 1/2 suing bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan daging sapi giling
• 20 gram wortol, potong kecil-kecil
• 3 batang bayam, petik daunnya saja, basuh higienis dengan air garam, tiriskan
• 300 ml air kaldu

Cara menciptakan Bubur Beras Daging Cincang :

1. Panaskan margarine, kemudian tumis bawang putih hingga harum
2. Masukkan daging giling, aduk hingga daging berubah warna.
3. Masukkan wortol dan bayam, tambahkan 2 sdm air kaldu
4. Masak hingga materi matang. Angkat dan sishkan
5. Didihkan air kaldu, masukkan beras aron, kemudian masak hingga jadi bubur
6. Masukkan tumisan daging dan sayuran kedalam bubur
7. Aduk dan masak hingga matang
8. Angkat, kemudian haluskan memakai blender hingga lembut. Hidangkan hangat

Hasil 2 porsi Bubur Bares Daging Cincang

Untuk bayi usia 10 – 12 bulan bubur ini tidak perlu dihaluskan dengan blender

Nilai gizi per porsi :
Energi    : 107,3 kkl
Protein  : 2,9 gram
Lemak   : 3 gram
Karbohidrat  : 16,6 gram

Info gizi perporsi :
Daging sapi merupakan sumber zat besi dan asam amino yang diperlukan untuk membentuk saraf penyampai pesan di otak. Kandungan protteinnya juga bermanfaat untuk pembentukan antibody dalam badan anak

Makanan sehat mengakibatkan bayi sehat
Selamat mencoba bunda, senangnya melihat bayi tumbuh sehat